ＷＥＢ版産経新聞から
　三浦氏の名冠した「冒険家大賞」創設、野口英世アフリカ賞以来　政府　
2013.6.6 19:21
　三浦雄一郎さん（左）からエベレスト登頂を記念して作られたカーペットを贈られた安倍晋三首相＝６日午後、首相官邸（酒巻俊介撮影）
　安倍晋三首相は６日、史上最高齢の８０歳で世界最高峰のエベレスト（８８４８メートル）登頂に成功したプロスキーヤーの三浦雄一郎氏の偉業をたたえ、大自然の中で人間の可能性にチャレンジした冒険家を表彰する「三浦雄一郎記念日本冒険家大賞」の創設を決めた。

　首相は官邸で三浦氏と面会し、「日本国民に勇気と元気を与えていただいた」と激賞。三浦氏の名前を冠にした賞を創設する考えを伝え、三浦氏も快諾した。
以上

　素晴らしいことですね。一方で以下の記事も後進の登山家の参考になる。ただ、知っておきたいのは三浦氏は北大獣医学部ＯＢで助手をしていた。哺乳類の科学的知識はあるので健康管理に役立っていると思う。またアマスキー界ではトラブルを起しており、反骨の人でもある。

ＷＥＢ版毎日新聞から
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どうすれば安全安心:Ｄｒ・白澤に聞く　８０歳でエベレスト、三浦さんの秘密　「絶対に登る」強い意志

毎日新聞　2013年06月06日　東京夕刊

しらさわ・たくじ　１９５８年、神奈川県生まれ。順天堂大大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。＝須賀川理撮影

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の2から

　約１０年にわたってアンチエイジングの視点から三浦父子を見つめてきた白澤さん。そこからすくい上げた「長寿の秘密」のうち、私たちも実践できそうな健康法を挙げてもらった。

　一、自ら目標を立てる

　「定年を迎えたサラリーマンは社会的な活動をする期間が終わったとされ、目標を失ってしまいます。しかし、それは社会が決めていることで、実は本人の体力や精神力とは関係ない。エベレストに挑み続ける三浦さんの生き方は、それを自分で決めようというものです。年齢に縛られず自ら目標を立てる。そうすれば社会にも大きな活力をもたらすはずです」

　三浦さんも５０代で世界七大陸最高峰のスキー滑降を達成し、冒険家としての目標を失った時期があった。たちまち体重は９０キロ近くに増え“メタボ”に。しかし、父親が９０歳を過ぎてモンブランのスキー滑降に挑戦すると言い出したのに刺激を受け、６５歳のときに「７０歳でエベレスト登頂」という目標を立てたのだ。７５歳、８０歳での登頂も、その延長線上にある。

　二、ビールは中瓶１本

　「とても肉が好きな人で、以前は韓国料理店に行っては焼き肉にビールという感じでしたが、最近は飲む量が減ったようです。ビールなら中瓶（５００ミリリットル）１本、ワインならグラス３杯までと上限を設定しています。アルコールの量にして３０グラム以下が適量です」

　三、肉と魚は１対１に

　「良質なたんぱく質を取ることはアスリートだけでなく高齢者にとっても重要です。コツは肉と魚を１対１の比率にすること。例えば今日、肉を食べたら明日は魚にする。
　魚には動脈硬化を抑制する不飽和脂肪酸が含まれ、牛肉には亜鉛、豚肉にはビタミンＢ１、羊肉にはカルニチンと、それぞれに違った栄養素が豊富に含まれています。だからバランスよく取ることが重要なのです。動脈硬化を促進する飽和脂肪酸を避けたい場合はバラ肉ではなくヒレ肉を選ぶ、あるいは、しゃぶしゃぶにして脂分を取り除くなど調理方法を工夫するといいですよ」

　四、野菜はたっぷりと

　「厚生労働省は野菜を１日に３５０グラム以上、果物を２００グラム以上取るよう指導していますが、これは結構な量。お勧めはミキサーで野菜ジュースをつくることです。三浦さんもそうしていますよ」

　五、朝食に発酵食品